Los Mochis, Sin.- México empezó a exportar papa hacia los Estados Unidos de Norteamérica, pero ahora tienen que estar más atentos para que a su vez, en este ambiente de globalización, las importaciones de otros países no dañen a los productores en materia de fitosanidad, advirtió Gildardo González Saldívar.
¿Cuál es la principal preocupación que enfrentan los productores de papa en México?
El presidente de la Confederación Nacional de Productores de Papa (Conpapa) indicó que se mantienen atentos y enfocados a esta labor, debido a que la actividad ha enfrentado diversos retos, sobre todo porque las condiciones climatológicas son otro reto y que sin duda les perjudicó en diversas zonas del país, no sólo en Sinaloa.
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“Resulta que este año 2026 está habiendo muchas importaciones de Estados Unidos a México y los precios están mucho más altos, cuál es la situación, la producción nacional, derivado de los cambios del climas que hemos tenido, nos han afectado, ahorita al día de hoy están por encima de los 27 pesos y de ahí sucesivamente podemos desglosarlo con respecto a los categorías, a los calibres, al destino objetivo que lleva con esta situación de incremento de precios, con esta situación a Conpapa se le ha presionado de parte de las autoridades del gobierno de México”.
¿Cuál es la dificultad que enfrentan además de los bajos rendimientos en este ciclo de cosechas de la papa?
El dirigente de la Confederación Nacional de Productores de Papa reveló que desde el gobierno federal recibió presiones para que bajara el precio de la papa en el mercado nacional.
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“Les entregamos una ficha técnica de cómo estaba el desempeño y el futuro de la producción México, y de que dependía los cambios de precios en los mercados, afortunadamente venían condiciones en esa ficha técnica para mejor me refiero porque entraba Guanajuato, el sur de Sonora, el norte de Sonora, y algunas cosechas del Estado de México, con esa situación que empieza a haber volumen, en esa ficha técnica teníamos las esperanzas de que hubiera una mejor oferta de producto en los mercados, lo cual no ha sucedido, siguen los rendimientos bajos”.
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González Saldívar indicó que los reportes al día de hoy, los rendimientos marcan 20 toneladas por hectárea promedio y en Guanajuato junto con Puebla están en situaciones peores, como en otras demás regiones del país, todos a consecuencia del clima, en unas zonas por el calor principalmente, pero también se suma algunas granizadas y hasta intensas lluvias.
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