Mazatlán, Sin.- El Rastro Tipo Inspección Federal (TIF) de Mazatlán ha tenido una disminución de procesamiento de puercos durante los últimos meses, informó el alcalde, Édgar González, quien también anunció el número de rastros clandestinos que ha detectado el gobierno municipal en toda la ciudad ante el déficit de especies porcinas que se tiene contabilizada.
El primer edil del puerto habló acerca del nombramiento del nuevo titular del Rastro TIF, tras haber removido a Felipe Velarde del cargo por hacer proselitismo, al mismo tiempo que anunció que a algunas personas no les gusta esperar a que la carne de sus especies, principalmente puercos, siga el proceso que se realiza en el rastro, que es un poco tardado por temas de higiene y salud, por lo que prefieren otro tipo de opciones que han provocado la proliferación de rastros clandestinos.
“En qué se le ha bajado al Rastro, en el tema porcino. En el tema de puercos ha venido disminuyendo porque proliferaron muchos rastros clandestinos. Es más fácil sacrificar un puerco en los patios, en los corrales, pero es antihigiénico y puede propiciar un problema de salud.-¿Cuántos rastros clandestinos se tienen contabilizados?- Coepriss no sé, pero yo por lo menos de 6 a 7 que tenemos identificados. Este tema de rastros clandestinos que se mueven de lugar, les clausuran y se mueven de lugar, entonces hay que andar detrás de ellos”.
El alcalde de Mazatlán, Édgar González Zataráin, también dio a conocer que le pedirá la colaboración a la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss) al darle los datos de los rastros clandestinos que se han detectado para que se tomen cartas en el asunto.
Además, el presidente municipal dio a conocer que ya se tiene listo el nombramiento para el nuevo titular del Rastro TIF, Olimpo Cienfuegos, quien tiene ya experiencia en el tema como administrador general y en otras dependencias y quien sería nombrado esta semana.
