Mazatlán, Sinaloa.- Este próximo miércoles 26 de febrero, los Sabores de Mazatlán serán llevados al Senado de la República para dar a conocer la riqueza gastronómica y cultural del puerto, esto previo al Carnaval Internacional 2025.
El evento ‘Sabores de Mazatlán’ es organizado por el Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán (Conagam), en coordinación con la Cámara Nacional del Comercio Servicios y Turismo (Canaco), donde a partir de las 2 de la tarde los legisladores mexicanos podrán degustar de un feria turística gastronómica, en la cual se ofrecerá los conceptos de platillos más consumibles en el puerto, que son de mar, de vanguardia y sabor rural.
La presidenta de la Canaco Servytur Mazatlán, Francisca Cázarez Oliveros, comentó que esta iniciativa es propia como empresarios, independientemente que la Secretaría de Turismo haya impulsado su programa ‘Mazatlán un Mar de Historias’, ya que han visto que la reservación para Carnaval está solo apenas a un 80 por ciento los días fuertes de la máxima fiesta.
“Nuestra intención al momento de hacer esta promoción no es que la Secretaría en Turismo venga y me diga: me voy a sumar contigo para ser una mejor promoción. Creo que nosotros lo estamos haciendo porque queremos al destino porque creemos que hace falta reforzar la promoción turística del destino, porque que no hay la ocupación que debe de haber para Carnaval, y estamos buscando cómo crecer. Yo creo que no estamos buscando el hecho de que tenga la Secretaría de Turismo y nos diga: aquí estoy para sumarme contigo a tu campaña”, comentó.
La líder camaral comentó que para esta feria gastronómica en el Senado de la República participarán 10 restaurantes del puerto, y esperan a que esta iniciativa impulse de último momento a qué de animen a visitar Mazatlán en Carnaval o próximamente en Semana Santa y Semana de la Moto.
Finalmente, puntualizó que más allá de las estrategias digitales o de marketing para promoción del destino en plataformas, redes sociales y con aerolíneas, es necesario llevar el sabor de Mazatlán de manera presencial a todo México, ya que el 90 por ciento del turismo que visita la Perla del Pacífico es nacional.
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