Ciudad de México.- Pese a que lo mejor para la sed es el agua simple, esta temporada de calor, aumenta el consumo de bebidas saborizadas o refrescantes.
Pero muchas veces por desconocimiento, podemos optar por bebidas que posiblemente dañen nuestra salud sin saberlo.
El Poder del Consumidor, cuyas ‘radiografías’ constantemente alertan sobre este tipo de productos, el pasado martes dio cuenta de una de las bebidas más populares de hoy en día: el té Arizona.
“Antes de tomar Arizona Mucho Mango considera que solo un envase cubre el 187% del total de ingesta de azúcares añadidos diarios para adultos y el 234.5% para niños y niñas, según las recomendaciones de la OMS. Estas cantidades son excesivas y dañinas”, advierte el Poder del Consumidor.
“La imagen de lata resulta muy atractiva. En ella se usan dibujos propios de la cultura de Arizona, que contribuyen a su apariencia positiva”, detalla el Poder del Consumidor.
“Su nombre alude a que tiene ‘mucho mango’, cuando en realidad es una bebida con exceso de calorías y azúcares”, añade.
Afortunadamente no tiene aditivos dañinos destaca la publicación no obstante, no se recomienda su consumo debido a las altas cantidades de azúcares y calorías.
En su lugar puedes tomar: Agua de mango con jengibre y semillas de chía. Ve la receta más adelante.
¿Cuánta azúcar contiene el té Arizona ‘Mucho Mango’?
El té Arizona sabor ‘Mucho Mango’, en su presentación de 680 ml, contiene 9.38 cucharas cafeteras de azúcares, incluida jarabe de alta fructosa.
Por otro lado la presentación de 420 ml, contiene 46.9 gramos de azucares, lo que representa aproximadamente 9.38 cucharadas cafeteras de azúcar.
“El producto se encuentra etiquetado con el sello Exceso de Azúcares debido a que 100 ml de producto sobrepasan el 10% del total de energía proviente de los azúcares añadidos, según lo establecido en la NOM-051 de etiquetado de alimentos en su segunda fase. El 91% del total de la energía del producto proveniente de azúcares añadidos”, se explica.
Mientras que la recomendación de la OMS (Organización Mundial de la Salud) es que la ingesta de los azúcares añadidos se reduzca al 5% de la ingesta calórica total.
Bajo este criterio “un envase de producto cubre el 187% (en la dieta diaria) para adultos y el 234.5% para niñas y niños”.
Otra de las desventajas es que las bebidas azucaradas, pueden provocar la aparición de caries dentales, sobre todo en los menores en edad escolar.
Incluso una alta ingesta de azúcares es factor de riesgo para algunos padecimientos, toda vez que la sustancia “se absorbe tan rápidamente que su ingesta genera picos a nivel metabólico, provocando impactos negativos en el cuerpo”.
Este producto definitivamente tiene cantidades excesivas de azúcares, entre ellos, el jarabe de alta fructosa, que tiene un impacto mayor en el organismo humano.
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Contenido calórico del té Arizona ‘Mucho Mango’
En cuanto al exceso de calorías, este producto excede las 70 calorías por cada 100 ml.
Una lata de 680 ml de estas bebidas aporta ¡206 calorías!
“De hecho supera los más de 8 kcal de azúcares añadidos que establecen los criterios de la segunda etapa de la Norma Oficial Mexicana (NOM)”, destaca.
Entre las recomendaciones de ingesta de nutrimentos para la población en México, se establece en promedio un consumo de 2 mil calorías por día para los adultos y mil 579 calorías para los niños.
“Un envase de bebida Arizona ‘Mucho Mango’ cubre entre el 10.3% y el 13.04% del consumo calórico total por día, respectivamente”, resalta la publicación.
Cabe destacar que el 91 por ciento de este contenido calórico proviene únicamente de los azúcares añadidos.
“Normalmente, se consumiría una lata completa o incluso más en una sola exposición. Esto a mediano y largo plazo genera impactos metabólicos negativos importantes”, se lee.
¿Qué ingredientes tiene este té Arizona?
Los ingredientes que componen el té Arizona ‘Mucho Mango’ son:
- Agua
- Azúcares añadidos (jarabe de maíz de alta fructosa)
- Jugo de mango de concentrado
- Jugo de manzana de concentrado
- Ácido cítrico
- Saborizantes naturales
- Ácido ascórbico (vitamina C)
- Betacaroteno (colorante natural)
- Goma arábiga
- Goma éster
¿Qué es el jarabe de alta fructosa?
Es una sustancia que está compuesta por fructosa y glucosa.
“Normalmente encontramos la fructosa en las frutas, donde viene acompañada de fibra, lo que permite que la absorción sea lenta y no genere picos en la sangre”, indica el Poder del Consumidor, refiriendo datos de la OMS.
“Cuando la fructosa de consume de forma libre y altas proporciones es cuando empieza a dañar al hígado y al metabolismo”, detalla.
Receta de agua de mango con jengibre y chía
Para preparar medio litro de bebida a manera de sustituto saludable del té Arizona ‘Mucho Mango’ necesitas:
- 1 mango entero sin hueso ni cáscara
- 1 cucharada cafetera de azúcar moscabado (opcional)
- 1 cucharada cafetera de semillas de chía
- 2 gramos de jengibre rallado
- Medio litro de agua´
- Hielo al gusto (opcional)
Licúa todos los ingredientes, con o sin hielo, reservando un poco de jengibre.
Sirve y adorna con un poco de jengibre; también puedes agregar algunas semillas de chía, si lo deseas.
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