Garantizado el abasto de pescados y mariscos en México para Cuaresma, asegura Agricultura
Garantizado el abasto de pescados y mariscos en México para Cuaresma, asegura Agricultura (cortesía)

os Mochis, Sin.- Hasta el momento no se tiene el registro, ni detención de productos acuícolas y pesqueros de dudosa procedencia que provengan de otras regiones ya sea al ingresar o pasar por Sinaloa, a un par de semanas que se instaron los puntos de verificación en la entidad, declaró Carlos Cuadras.

El presidente del Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sinaloa indicó que el acierto de los primeros puntos de verificación tanto al norte como sur de la entidad implican el esfuerzo de las organizaciones como de la misma Secretaría de Pesca, a efecto de cuidar la inocuidad y evitar riesgo de enfermedades de productores locales, por lo que en estos días les ha permitido orientar y concientizar todas las partes involucradas en esta actividad.

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“Realmente ahorita si hemos teniendo bastante flujo que se mueve, no ha habido algún producto que tenga una dudosa procedencia hasta el día de hoy, pero se está documentando todo el acervo para la base de datos y nosotros con esta información que estamos recabando estamos desarrollando un sistema de transversalidad con el cual nosotros vamos a estar cotejando la información”.

Agregó que este proceso implica varias etapas y en estos momentos se fortalece la capacitación con los mismos inspectores y a su vez en la concientización con los productores, además de la revisión de la documentación ya sea para salir o ingresar a la entidad, teniendo la certeza del origen de los productos acuícolas y pesqueros.

“Si han estado cooperando los transportistas, no hemos tenido ningún detalle muy amables, obviamente ya ve que vienen algunos tráileres que vienen sellados, pero han sido muy accesibles porque ellos también traen los sellos para volver a colocarlos”.

El presidente de Cesasin dijo que conforme pasen los meses se tendrán fortalecidos estos puntos de verificación acuícolas y sanitarios y lo más importante que se cumplan las reglas, y de esta manera cuidar la calidad de lo que se transita en cuanto a productos marinos donde Sinaloa no pierda más.

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