Los Mochis, Sin.- La captura del ostión, al menos en el municipio de Elota cayó hasta en un 70 por ciento, lo cual genera un panorama complejo para muchos de ellos, que hace apenas un mes comenzaron a extraer este producto fresco, y marcó sería mejor, pero que en las últimas semanas ha venido en picada, manifestó Sotero Maldonado García.
El presidente de la cooperativa de Ostioneros Unidos de Sinaloa, en Celestino Gasca, municipio de Elota, atribuyó que son diversos los factores que han generado que las actividades se ‘hunda’ de momento, debido a que generó que sus compañeros se limiten a ir por este producto, y más porque el precio también está por los suelos.
“No hay mucho movimiento, de hecho, no está trabajando casi la gente, está trabajando un 30 por ciento nomás, empezamos muy bien al principio, y de repente se cayó toda esta cosa, no, va a estar medio difícil todavía”.
Reconoció que el mercado que ellos cubren no está en el local, sino en cubrir en Colima, Jalisco, Michoacán y Guerrero, en este último estado con mayor demanda, pero el fenómeno natural impidió que se tuviera la movilidad, además de que también notaron que hay gente que no quiere venir a recoger el producto fresco, a raíz de la inseguridad que empezó hace un mes en Sinaloa.
“El mercado de nosotros no está aquí en Sinaloa, el mercado de nosotros está afuera, pero ya ve como están, ¿mantenían algunas toneladas retenidas, al igual que otra federación de Elota, lograron sacarse o se perdieron? No, las tenemos dentro del mar, hay un vivero natural que tenemos aquí”.
El presidente de la cooperativa de Ostioneros Unidos de Sinaloa, en Celestino Gasca, municipio de Elota manifestó que no ven en corto un mejor panorama y que se les vaya a mejorar la situación a ellos, ya que también en esta comunidad dejo que acudir el turismo local que en ocasiones iba para consumir este producto.
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