Mazatlán, Sinaloa.- El sector ganadero de Mazatlán buscará a toda costa que el precio del litro de leche se venda a las industrias pasteurizadoras a 12 pesos con 50 centavos, y la reunión está puesta a realizarse en Culiacán bajo el respaldo de la Secretaría de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Estado.

Así lo manifestó el presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, José Antonio Lizárraga Rivera, quien comentó que en la negociación con los grandes industriales de la leche, Lala y Sello Rojo, se buscará que el aumento de este producto sea de un peso solamente, bajo los criterios de la cara producción que actualmente padecen los lecheros en Mazatlán, principalmente en pastura.

Está en manos de nuestro secretario Ismael Bello, él es el que está amarrando eso a las industrias, queremos pedirles y estamos haciendo los amarres correspondientes, y estamos esperando que ellos nos hablen para ir a la reunión con la industrias

-¿Cuáles son los criterios para aumentar el precio? -El criterio es que las pasturas están bastantes caras, la verdad es que este año solicitamos el aumento a las pasteurizadoras y nos dieron nada más 50 centavos, entonces vamos por un peso y aquí en Sinaloa es muy caro producir un litro de leche”, comentó.

En el tema del centro de acopio para Liconsa, el líder ganadero argumentó que todavía no hay fecha definida para empezar a vender el litro de leche a 11 pesos, pero se estima estar vendiéndoles 20 mil litros diarios para la distribución que tienen como institución.

En ese sentido, Lizárraga Rivera estimó que si Liconsa empieza a comprar y la industria lechera acepta un aumento de un peso al litro, los productores queseros tendrán que ajustarse a los cambios y empezar a comprar leche por encima de los 11 pesos, ya que actualmente la están comprando entre 9 y 10 pesos de acuerdo a la negociación.

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