Culiacán, Sinaloa.- Para fortalecer la coordinación institucional y garantizar la sanidad del hato ganadero sinaloense, durante la reunión del Comité de Origen y Trazabilidad para el Control de la Movilización Pecuaria del Estatus Zoosanitario en Sinaloa, establecieron redoblar acciones y trabajar conjuntamente los tres niveles y obtener mejores resultados.
¿Cuál es el objetivo de la UGRS sobre la trazabilidad del ganador sinaloense?
José Alfredo Sáinz Aispuro, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa destacó la importancia de trabajar en unidad para proteger el patrimonio de los productores y mantener el estatus sanitario del estado.
“En esta reunión o este consejo se formó precisamente como se dijo para tener un buen control de trazabilidad. La trazabilidad viene siendo que, desde origen, que desde la unidad vengan legalizados la compra venta de los animales, para remarnos a sus PSG, que son prestadores de servicio ganadero, que son los acopiadores de engordas y de ahí tener nosotros un buen control de movilización para que en caso de que se detecte una enfermedad poder focalizar directamente de qué unidad de producción pecuaria salió”.
¿Qué analizaron los organismos involucrados con el sector ganadero en Sinaloa?
Durante la sesión se analizaron los nuevos protocolos de control sanitario y trazabilidad aplicados a la movilización del ganado, con el fin de fortalecer las medidas preventivas frente a riesgos como el gusano barrenador del ganado.
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“Desde luego donde participa el Gobierno del Estado, el Comité de Fomento y Protección Pecuaria que son los responsables, así como Senasica, la representación estatal y representación federal para que al final de cuentas busquemos en este caso las condiciones y ver de qué forma no se afecte el eslabón de la cadena y esto fluya sin atentar en este caso contra el patrimonio de los productores primarios”.
El dirigente ganadero enfatizó que estas medidas no buscan obstaculizar la actividad comercial, sino garantizar la seguridad del sector´, sino es un compromiso de la UGRS de mantener una colaboración permanente con las instituciones estatales y federales en la protección de la ganadería sinaloense.
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- José Alfredo Sáinz Aispuro, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa
