Los Mochis, Sin.- Acuacultores de Sinaloa aún mantienen la calma con esta primavera caliente que se siente en la entidad, ya que el clima es ideal para fortalecer la reproducción del camarón de granja que inició labores de manera limitada por los recursos, pero al menos da margen para no tener mayores repercusiones de entrada, manifestó Carlos Urías Espinoza.
¿Cómo enfrentan las condiciones climáticas de una primavera calurosa los productores de camarón de granja?
El presidente de la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa indicó que, si bien es cierto que la temperatura se siente más intensa en esta temporada, a diferencia de otros años en plena primavera, las condiciones en las aguas, tanto en la mar como en las mismas granjas resultan benéficas de momento.
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“Eso para el camarón es bueno en este momento, habrá que ver que no se repercuta en junio, julio y agosto, porque también el camarón con 30 grados centígrados es su temperatura ideal, tiene un desempeño excelente, entonces ahorita no estamos llegando a los 30, es el agua no está a temperatura ambiente, siempre está por abajo, es una masa muy grande, la parte expuesta es la superficie, el océano es inmenso, las granjas lagunares pues también siempre hay una temperatura inferior a la temperara media del aire”.
¿Hasta qué nivel de temperatura resulta de beneficio para el camarón, pero si no también pondría en riesgo a este producto?
Urías Espinoza admitió que los riesgos y con base a los datos históricos de los últimos años en cuanto al registro de las temperaturas se aproxima en estos meses por venir, que, si supera los 30 grados, también genera riesgos para los camarones en Sinaloa, de ahí que procuran estar vigilantes del calor, pero ante la naturaleza mucho no se puede hacer.
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“El camarón, entre más nos acerquemos a los 30, mejor, ahorita, eso luego se vuelve contraproducente en el verano, ya los tuvimos los últimos años, tenemos temperaturas dos, tres grados arriba de las históricas, viendo un histórico, 30 años para atrás de los últimos dos años hemos tenido al menos tres grados arriba, no es bueno, porque entre más estemos arriba de los 30 grados, perdemos oxígeno y también el camarón no está soportable, es mucho calor para ellos”.
El presidente de la Coades apuntó que hasta el momento en que hace unas semanas iniciaron el periodo de siembras en las granjas acuícolas, el clima ha sido más benéfico para la actividad, pero están conscientes que conforme se acerque el verano les representará un reto mayor para mantener el desarrollo y crecimiento del camarón.
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