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Culiacán, Sin.- Para prevenir la influenza aviar y mantener a Sinaloa libre de esta enfermedad, autoridades y representantes de organismos sanitarios sostuvieron una reunión este martes, el cual revisaron las acciones de vigilancia, medidas de protección en las instalaciones avícolas y el control del traslado de productos avícolas.
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¿Por qué se reúnen los diversos organismos en Sinaloa para tomar medidas preventivas de la gripe aviar?
José Alfredo Sáinz Aispuro, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, destacó la importancia de mantener una coordinación entre las instituciones. Esto, con el objetivo de dar seguimiento a los acuerdos y fortalecer la prevención en el estado sobre la influenza aviar, también conocida como gripe aviar, enfermedad causada por virus que afecta a las aves y que puede provocar la muerte de estas.
El sector avícola no es ajeno al sector pecuario. Está incorporado y, como vuelvo a repetir, y lo dijo aquí mi amigo, donde también debemos de ser tomados en cuenta en la cuestión de los recursos de gobierno, en las políticas públicas. Nomás con esto hago una reflexión y decirles que tenemos que estar todos juntos.
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¿Cuál es la finalidad de estas medidas preventivas en Sinaloa?
La reunión fue convocada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. En ella, la Unión Ganadera Regional de Sinaloa y el Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria apoyaron el facilitar la sala de juntas del organismo para realizar el encuentro en aras de sumar esfuerzos y garantizar, también, la salud pública ante quienes consumen el producto.
Coordinados: autoridades, sectores y, desde luego, ahorita el sector primario es proveedor de alimentos, donde también Cofepris hace su tarea y trata, desde luego, en coordinación con cada una, tanto del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria y todos los que conllevan, a final de cuentas, para nosotros poder ofrecer al consumidor un producto inocuo que no llegue a afectar la salud pública.
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Durante la sesión se revisó la situación de la enfermedad y también abordaron la renovación de la constancia que acredita las medidas mínimas de bioseguridad, acciones para evitar la entrada y propagación de enfermedades y la documentación necesaria para conservar el reconocimiento de Sinaloa como zona libre de influenza aviar notificable.
La reunión fue instalada por Germán Ramírez Carrillo, en representación de Jesús Vega Acuña, titular de la oficina de representación de la Sader en Sinaloa. Ahí participaron Alfredo Valdez Zazueta, subsecretario de Ganadería del Gobierno del Estado; Jorge Francisco Cáñez de la Fuente y Sosa Tapia, de la Senasica.
De acuerdo con la información, también asistieron Dante Seneca Rubén Ramos Franco, de la Secretaría de Agricultura y Ganadería; Benito Tinoco Pérez, del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria en Sinaloa; además de Estefanía Ríos Montiel, de Inspección Sanitaria; Obel García Zamora, de Coepriss; y el biólogo Omar Candelario Chaidez, de la dirección de Innovación, Sanidad e Inocuidad.
