¡Toma nota! Profeco especifica qué productos conforman la canasta básica del Pacic

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Ciudad de México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en coordinación con la Secretaría de Economía, recordaron en conferencia ‘mañanera’ de este jueves, que la canasta del Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic) contempla 24 productos básicos para el consumo semanal de un hogar de cuatro personas, con una meta de precio de $910 pesos.

Esta canasta busca funcionar como referencia para contener el impacto de la inflación en el gasto familiar.

¿Cuáles son los productos contenidos en la canasta básica del Pacic?

Aceite vegetal comestible (1 botella de 946 ml)
Arroz en grano (1 kg)
Atún en hojuelas (máx. 5% soya, 2 latas de 140 g)
Azúcar estándar (1 kg)
Carne de res (1 kg)
Cebolla blanca (1 kg)
Chile jalapeño (1 kg)
Carne de cerdo (1 kg)
Frijol negro (1 paquete de 900 g)
Huevo de gallina (1 paquete de 18 piezas)
Jabón de tocador (1 pieza)
Jitomate saladet (1 kg)
Leche de vaca (5 litros)
Limón (1 kg)
Manzana (1 kg)
Plátano (1 kg)
Pan blanco de caja (1 paquete grande de 680 g)
Papa blanca (1 kg)
Papel higiénico (1 bolsa de 4 piezas)
Pasta para sopa (1 paquete de 220 g)
Carne de pollo (1 kg)
Sardina en tomate en lata (1 lata de 425 g)
Tortilla de maíz de supermercado (4 kg)
Zanahoria (1 kg)

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¿Cómo ha evolucionado el precio de la tortilla en supermercados?

El titular de la Profeco presentó el precio promedio a nivel nacional del kilo de la tortilla.

En tiendas de autoservicios se ubicó en $13.96 pesos al 2 de abril de 2026.

El seguimiento semanal muestra una ligera tendencia al alza, ya que a inicios de marzo el promedio era de $13.91 pesos.

Esto representa un incremento de $0.05 pesos (0.4%) en un mes. A pesar del aumento, el comportamiento ha sido relativamente estable, con variaciones menores a lo largo del periodo analizado.

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¿Por qué la tortilla es más cara en tortillerías que en autoservicios?

El mismo reporte la dependencia señala que el precio promedio del kilo de tortilla en tortillerías alcanzó $24.27 pesos al 2 de abril de 2026, considerablemente más alto que en supermercados.

Durante el último mes, el precio pasó de $24.17 a $24.27 pesos, un aumento de $0.10 pesos (0.4%). La diferencia frente a autoservicios puede explicarse por factores como costos operativos más elevados, producción a menor escala y variaciones en insumos como el maíz y la energía.

Este diferencial confirma que el lugar de compra sigue siendo un factor importante para el gasto de los consumidores en un producto de primera necesidad como la tortilla.

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