Guasave, Sin.- Este año se anticipa que Sinaloa tendrá una baja producción de frijol, porque apenas se tiene registro de siembra de 30 mil hectáreas, de las cuáles gran parte están presentando problemas por enfermedades como virosis, por ello el precio del básico tiene que ser muy bueno, informó Jesús Rojo Plascencia.
En ese sentido el presidente de la AARSP aseguró que el organismo que encabeza buscará seguir con la regulación de mercado a través de la marca Amara, con la que compran la cosecha a un precio justo y comercializan en condiciones distintas a las que acostumbra el coyotaje, evitando la disparidad entre lo que gana el productor y lo que se compra finalmente en el supermercado el grano.
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“Tratar de ser también reguladores de mercado, tratar de comprar la cosecha al productor, como lo hicimos este año. El frijol Amara es una marca que se ha buscado consolidar en el municipio, es un frijol nuevo que se compró al productor cuando no lo podían vender”.
Señaló que con este programa gana el productor al momento de venderlo, la AARSP está ganando un porcentaje al comercializarlo, y buscan también que el consumidor final no lo compre tan caro, pues lo pueden adquirir a mitad de lo que lo venden otras marcas en los centros comerciales.
“No hay que ser tan abusivos con el consumidor final, ahorita vemos que hay poco frijol en el municipio, a raíz de que el año pasado hubo una tendencia en la que el maíz tuvo precio histórico, la gente se enfocó mucho en el maíz, como hay agua en las presas y el cultivo de frijol no lo volteo a ver tanto.”
Señaló que esto empezó como un proyecto regional, en el municipio, para los siguientes buscarán que la marca se siga posicionando.
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