Culiacán, Sin.- El Día de la Candelaria es una de las festividades mexicanas que más de uno disfruta, por ser una de las tradiciones de la religión católica más arraigadas de nuestro país y se celebra cada 2 de febrero.
Inicia con la rosca de Reyes Magos, a quien le salga en su rebanada un muñequito representando al niño Jesús, serán los encargados de comprar los tamales para la Candelaria.
El Día de la Candelaria en México, es una fusión de la religión católica y la cultura prehispánica.
Por la religión católica, se trata de la purificación de la Virgen María después del nacimiento del niño Dios, llevado a la iglesia 40 días después del parto, es decir, el día dos del mes de febrero.
La otra historia se basa en la conquista de México donde los pueblos indígenas rendían culto a sus respectivas deidades y uno de sus rituales era la celebran del inicio del Atlacahualo, fecha en la que se riegan los campos y se rinde tributo con mazorcas de maíz, a los dioses Tláloc y Chalchiuhtlicue, para obtener cosechas abundantes en todo el año.
Los españoles al ver darse cuenta de que estas fechas coincidían, lo aprovecharon para la evangelización de los pueblos indígenas y así poder transformar los rituales en una costumbre católico-prehispánica, misma fue evolucionando hasta lo que hoy conocemos como el Día de la Candelaria.
Entre los festejos de los pueblos indígenas, los Mexicas rendían tributo a Tláloc y Chalchihuitlicue regalando el maíz y tamales.
A partir de este movimiento entre españoles e indígenas, se acostumbró a comer tamales después de acudir a la iglesia, acompañando de un rico atole, hecho a base de maíz, y actualmente se acompañan con bebidas como chocolate y café.
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