Los Mochis, Sin.- Los cortes del frijol pinto iniciaron con más fuerza en estos días en el norte de Sinaloa, aunque son pocas las trillas que se mantienen, por lo cual aún no hay una referencia de los rendimientos que se van obteniendo en los primeros arranques, informó Baltazar Valdez Armentia.
El presidente de Campesinos Unidos de Sinaloa apuntó que todavía están en espera para comenzar más adelante los cortes del frijol azufrado, el cual está en desarrollo, y los precios podrían alcanzar los 30 pesos, mientras que los pintos estarían en 25 pesos.
“Acá en la parte norte del Estado ya se inició, con los cortes de las variedades de los frijoles pintos, los azufrados aun no, son de un ciclo más largo se están cortando los pintos a 90 días de cultivos, hay muy pocas trillas”.
El presidente de Campesinos Unidos de Sinaloa indicó que a pesar de los retos que ha implicados sacar adelante sus cultivos, en el caso de los productores de frijol, como es la falta de agua, por la fuerte sequía, y posteriormente a las bajas temperaturas, hoy cultivos que ya dieron visos para iniciar la cosecha y con ellos los retos de la comercialización.
“Aún no se puede tener una buena referencia de los rendimientos, los precios para los frijoles bayos, rondan alrededor de los 30 pesos así se han estado comprando y los pintos igual también rondan alrededor de los 25 pesos”.
Valdez Armentia dijo que aun cuando se estimaba que los cortes del frijol se comenzarían a generalizar después del 10 de febrero, son pocas las trillas que se han mantenido en estos días, y aún falta ver algunas variedades que se sembraron en este ciclo, al menos en la zona norte de Sinaloa.
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Apuntó que los retos siguen estando en que haya una comercialización adecuada y permita a los productores obtener los ingresos que les permita salir avante con lo invertido en este ciclo, más porque hay oportunidades en el caso de Sinaloa, a diferencia de otras regiones donde este cultivo tradicionalmente se siembra, pero que ahora no alcanzo grandes superficies.
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