Culiacán Sinaloa.- Luego de más de 120 años efectivos produciendo azúcar, el ingenio de Eldorado concluyó sus actividades y con ello, para sus viejos proveedores, pudiera ser el inicio de un gran conflicto social porque no es solo la planta la que se pierde, sino la afectación de miles de eldoradenses que tuvieron a la factoría como fuente de su economía.
Jaime Cázarez, productor cañero, reconoce que parte de los factores que influyeron en el cierre de la factoría fue, por un lado, que los productores de caña envejecieron, las condiciones adversas del mercado y la falta de incentivos por parte de las autoridades por lo que, este mes de mayo, aunque existen voces que pretenden su reactivación, considera que la fábrica ya no se puede sostener.
“Aquí se nos viene un problema social, sin embargo, nosotros como productores tenemos la tierra y si se cierra en definitiva, porque ahorita se le anda buscando una solución a esto, sin embargo, si el cierre es definitivo y no hay otra solución, nosotros nos dedicaríamos a otro cultivo, pero vamos hablando de los obreros, vamos hablando del mercado, vamos hablando de terceros que, sin culpa, van a caer”.
Actualmente, son aproximadamente 500 los obreros que laboran en la fábrica, quienes eran el sustento de tres o cuatro miembros familiares que de manera directa se ven afectados por el cierre y aproximadamente entre 500 a 600 productores de caña. Hoy don Jaime Cázarez, quien durante casi 50 años de su vida trabajó su tierra para abastecer de materia prima al ingenio, considera que la falta de suministro fue una de las razones que llevó al ingenio de Eldorado al cierre.
“Esa es una de las razones por la cual el ingenio está cerrando, ya no hubo más productores que quisieran sembrar caña porque se vinieron las rentas y lo que usted guste y mande y pues ya somos muchas personas mayores que ya no podemos trabajar y señoras mayores que, pues la mujer al campo nunca, pues nunca va a ir, le es más fácil la renta”.
Jaime Cázarez precisó que en algún momento, con la finalidad de contar con el suministro, los propietarios del ingenio estuvieron rentando los terrenos para que se sembrara la caña de azúcar; sin embargo, al no contar con la mano de obra para realizar la labor, y la falta de apoyos de las autoridades, la recurrente falta de agua terminaron por dejar de lado la actividad.
Su historia
De acuerdo a los archivos, fue el 28 de marzo de 1900 cuando se colocó la primero piedra para la edificación del ingenio de Eldorado por Joaquín Redo y Balmaceda, quien durante el Porfiriato, tuvo gran éxito empresarial y sus importantes relaciones políticas lo convirtieron en uno de los hombres más ricos e influyentes del estado de Sinaloa.
Fue el 2 de marzo de 1903 cuando inició la primera zafra. Desde entonces, cada año al terminar cada temporada, los eldoradenses celebraban con un desfile por todo el pueblo. Hoy lamentan y con nostalgia se resisten a su cierre.
Luego de más de 120 años de ser el sustento económico de toda una región, el Ingenio Azucarero de Eldorado, único ingenio que le quedaba a Sinaloa, terminó cerrando sus puertas y apagando sus calderas, dejando de fluir el dulce aroma de la caña recién procesada.
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