Sinaloa CentroCuliacán presenta una saturación de restaurantes que impacta la competitividad del sector: CANIRAC
La alta concentración de establecimientos restauranteros en la capital sinaloense, aunada a la informalidad y al contexto económico y de seguridad, representa uno de los principales desafíos para la industria, señaló el consultor del sector restaurantero y miembro de CANIRAC, Pedro Flores Verdugo.