El Fuerte, Sin.- Convocados en el tradicional restaurante El Mesón del General del Pueblo Mágico, se reunieron los socios fundadores del Consejo Gastronómico de El Fuerte Asociación Civil, organismo consultivo que permite, desde hoy, agremiar a las y los restauranteros del municipio.
Dicha asociación civil, integrada por restaurantes, prestadores de servicios de alimentos, bebidas, repostería y afines, tiene como propósito unir esfuerzos para impulsar el desarrollo económico, turístico y cultural del Pueblo Mágico, detallo su presidente, Abel Sarmiento.
“La gastronomía es una de nuestras mayores riquezas culturales y un motor económico que genera empleos, turismo y orgullo. Este consejo nace para fortalecer nuestra identidad y trabajar unidos en favor del desarrollo de nuestro municipio. Con esta iniciativa, El Fuerte reafirma su vocación como un destino turístico y cultural de relevancia en Sinaloa y México, colocando nuestra cocina tradicional y contemporánea como un atractivo de talla nacional e internacional”.
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- Consejo Gastronómico de El Fuerte Asociación Civil
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- Consejo Gastronómico de El Fuerte Asociación Civil
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- Consejo Gastronómico de El Fuerte Asociación Civil
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El también regidor del Movimiento Ciudadano en el cabildo fortense, y propietario del restaurante campirano Bamicori, dijo que es un honor representar a los restauranteros de El Fuerte, agradeciendo a quienes confiaron y se sumaron a este proyecto que busca unir y fortalecer al gremio restaurantero.
Durante la primera asamblea, se tomó protesta al consejo fundador, conformado por empresarios y representantes del sector gastronómico que decidieron dar este paso histórico para fortalecer la organización del gremio.
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El Consejo Gastronómico de El Fuerte A.C. tiene como ejes principales: representar y respaldar al sector gastronómico ante autoridades y organismos, promover la identidad culinaria de El Fuerte como un destino turístico de excelencia e impulsar la capacitación y profesionalización del personal de alimentos y bebidas.
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El consejo quedó integrado por 16 representantes gastronómicos, estando Abel Sarmiento Carabeo al frente de este organismo consultivo como presidente. El empresario restaurantero será acompañado por María Fernanda Niebla López, Jesús López Silva, Carlos Rafael Hernández Soto, María Itzel Meza Urías, Cristian Everardo Escalante Fierro, Carlos Raúl Tapia Hernández, Carolina Vega Franco, César Echeagaray Ayala, Ofelia Hernández Ruiz, Luis Fernando Leyva Castro, Jesús Alberto Quintero Leyva, José Luis Vejar Escalante, José Manuel Niebla López, Ixse Acosta Salas y Alicia Jacqueline Baños Hernández.
