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Mazatlán, Sin. – Cerveza Bichola continúa dándose a conocer como una las mejores bebidas en todo México, siendo reconocida en los eventos más importantes de cervezas que se realizan año con año.
Recientemente, la marca Bichola, perteneciente al Grupo Arhe, se llevó la medalla de oro en la Copa Cerveza México 2025, celebrada en la Ciudad de México, donde la cerveza Blonde Ale, se llevó la victoria dentro de la categoría ‘Blonde Ale y Cream Ale’ a nivel profesional.
Par esta esta categoría, participaron 30 estilos diferentes, y donde la Blonde Ale de Bichola salió con una de las medallas de oro de las 32 competencias que estuvieron habilitadas durante la Copa Cerveza México 2025.
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Érika Solís Quintero, directora de Cervecería Bichola, manifestó que este reconocimiento es un punto de partida de lo que la marca ha estado buscando, ya que esto posiciona a Bichola dentro del mapa de las mejores cervezas y se buscará que la empresa mazatleca suena por muchos lados de México y el mundo.
“Pues este premio representa mucho para Cervecería Bichola, porque nos ponen en el mapa de los grandes productoresde cerveza artesanal en México. Creo que la obtención de los premios no es el punto de llegada a lo que estamos buscando, sino que es el punto de partida de todo lo que queremos lograr con nuestra cerveza, de todo lo que viene también y que viene a demostrar la calidad con que nosotros estamos produciendo y trabajando día a día. Estos premios, los reconocimientos no solamente hablan de la calidad de nuestra receta y de nuestros procesos de elaboración, sino también viene detrás todo lo que es el trabajo de equipo”, destacó.
Por su parte, gerente de Ventas de Cervecería Bichola, Detalló que la Blonde Ale, ganadora del premio, es una cerveza de línea que se encuentra disponible todo el año para su consumo, la cual se puede encontrar en la sucursal Ejército Mexicano y también en el Estadio Teodoro Mariscal durante los juegos de beisbol de Venados de Mazatlán.
Destacó que al ser una cerveza de línea y que se ofrece todo el año, demuestra que el sabor de la marca Mazatleca está yendo por un buen camino y llegando al paladar de los amantes de la cerveza.
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¿Qué más hay que saber del premio recibido?
En la competencia participaron más de 250 cervecerías de todo el país, consolidándose como el certamen más prestigioso de la industria cervecera nacional.
El reconocimiento fue otorgado tras una rigurosa evaluación por un jurado nacional e internacional avalado por el Beer Judge Certification Program (BJCP), que calificó aspectos como el sabor, aroma, apariencia y equilibrio.
Cuando recibieron el premio, jueves pasado en Cerveza México.
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- Érika Solís Quintero
