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Los Mochis, Sin.- El becerro en pie en Sinaloa gana un mayor precio en los últimos meses, y que durante diciembre se fortaleció aún más ante la demanda por parte de los consumidores ante las tradicionales fiestas navideñas y de fin de año, donde pagan a 84 pesos, una cifra nunca vista en años, declaró Tirso Robles Camargo.

¿Por qué se elevó el precio del becerro en Sinaloa en estas últimas semanas?

El presidente de la Asociación Ganadera Local en Ahome atribuyó que este fenómeno es parte de los efectos que causaron los últimos tres años con la severa sequía que se tuvo en Sinaloa, donde muchos vendieron o despoblaron sus hatos y hoy son menos los becerros, y que generaron alcanzar precios más que buenos, ya que antes no superaban ni los 45 pesos.

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Se está presentando en Sinaloa, el precio del becerro ha subido, en los últimos meses, a 83, a 84 pesos el becerro; es el resultado, analizándolo, es el resultado de los últimos tres años de sequía muy fuerte que ha habido; muchos ganaderos despoblaron y vendieron sus hatos, entonces hay una demanda de becerros fuerte en el estado y esa demanda hace que no haya tanto becerro y hace que el becerro valga”.

¿Desde cuándo notaron que el precio aumentó y que se podría aún ir más alto en el caso de Sinaloa?

El dirigente ganadero en Ahome indicó que desde octubre comenzaron a observar un alza en el precio de becerro, pero que conforme han corrido estos últimos meses, se alcanzan cifras inimaginables, desde hace mucho, pero aclaró que aun cuando son pocos becerros, se puede cubrir la demanda, sobre todo para las fiestas de Navidad y fin de año.

Desde el mes de octubre para acá ha estado el becerro mejorando el precio y tiene en el futuro al alza; es lo que estamos proyectando, que el becerro va a estar subiendo conforme pase el tiempo; no, no lo que pasa en diciembre, siempre hay fiesta, pero también nos favorece que el becerro está valiendo”.

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Robles Camargo indicó que, por ejemplo, un becerro de 200 kilos, con los precios marcados hasta ahora, puede llegar a costar hasta 17 mil pesos, y eso al productor le rinde o da margen para tener ganancias, cosa que no sucedía desde hace mucho en Sinaloa, pero lo mejor es que en los próximos meses podría aún mantenerse la buena racha.

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