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Mazatlán, Sinaloa.– Aquellas familias que ya prevén cocinar pavo o lomo de cerdo al horno para la cena de Nochebuena o Fin de Año deben estar cien por ciento seguros de estar cumpliendo con las medidas de seguridad antes de prender el artefacto, manifestó este martes 23 de diciembre el coordinador municipal de Protección Civil en Mazatlán, Óscar Roberto Osuna Tirado.
Enfatizó que es obligatorio que las familias cuenten con los protocolos de seguridad en caso de algún incendio al momento de estar utilizando el horno, pero principalmente se deben cerciorar de que las líneas de gas estén bien instaladas antes de encender el artefacto de cocina.
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Pavo
“Básicamente la recomendación es que tengan mucho cuidado con el manejo de los hornos; es importante cerrar la válvula de gas una vez que termine de utilizarlo para que vayan a degustar lo que es su cena, y obviamente cumplir con las medidas de seguridad correspondientes, como viene siendo el extintor en casa, el regulador de alta presión para el tanque de gas y la manguera de alta presión, que es importante para el buen funcionamiento de la línea de gas en casa”, detalló el coordinador municipal de Protección Civil.
Coordinador municipal de Protección Civil en Mazatlán, Óscar Roberto Osuna Tirado.
¿Qué hay que observar antes de prender el horno en las cocinas?
Osuna Tirado puntualizó que las familias año con año deben percatarse de la calidad y condiciones de estufas o hornos, ya que el tiempo también cobra factura a los artefactos de cocina y pueden ocasionar alguna desgracia al momento de encenderlos.
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Ante ello, el funcionario municipal pidió a la ciudadanía darle una checada al interior de los hornos o estufas, y verificar que tengan las piezas completas y, además, verificar a detalle las mangueras de gas, así como el mismo tanque, con el fin de detectar que todo esté en orden o bien, que se pueda percatar de alguna falla para corregirlo.
¿Hubo incendios en 2024 por el uso de hornos?
Cabe resaltar que en 2024 no se registró algún incidente ocasionado por el uso de hornos; sin embargo, en 2023 hubo al menos tres conatos de incendio luego de que las familias usaran el artefacto para realizar sus cenas navideñas.
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