Mazatlán, Sinaloa.- El Consejo para el Desarrollo Económico de Sinaloa zona sur (Codesin), llevó a cabo la cuarta edición de la entrega de distintivos a hoteles y restaurantes sustentables de Mazatlán, reconociendo las prácticas de ahorro y equilibrio de sus herramientas y recursos de trabajo en dichas empresas.
Tobías Ricardo Lozano, presidente del Codesin Sinaloa sur, manifestó que dichas prácticas sustentables no va enfocada a qué el turismo sepa que se están realizando ahorros tanto en agua, energía eléctrica, químicos de limpieza, entre otras acciones, sino que dichas iniciativas van en favor de los ciudadanos en Mazatlán y de los gobiernos para que se tenga mayor disponibilidad de recursos para las personas locales.
“Las ciudades están hechas para los ciudadanos, no para el turista, entonces cualquier ahorro en consumo de energía, de agua, de todo esto que tengan los hoteles, repercute en mayor disponibilidad para los ciudadanos de Mazatlán, entonces es bienvenido todo este tipo de ahorro y ojalá se sigan sumando más hoteles y restaurantes, y por qué no, empezar a plantearlo que la industria también participe en estos programas de certificación”, comentó.
Durante el evento, se enlazó a un experto en estudios de turismo sustentable para presentar los criterios que tienen que cumplir los hoteles y restaurantes para ser reconocidos con un distintivo en materia, dando a conocer que en lo que compete a Mazatlán, se tuvo un ahorro de más de 60 millones de pesos hablando del 2023 a la fecha.
Los hoteles que recibieron su distintivo fueron, hotel Océano Palace, Pacific Palace, Hotel Viaggio Resort Mazatlán, Hotel Playa Mazatlán y Varali Grand Hotel.
Los restaurantes que recibieron el distintivo sustentable fueron, Restaurante Panamá Catedral, Panamá Multicinema, Restaurante Panamá Zona Dorada y Restaurante Panamá Palms.
Tobías Ricardo Lozano puntualizó que hacen falta más hoteles y restaurantes locales para generar mejores de prácticas sustentables en dicho programa.
A este evento asistió Nicté Loi Ceceña Romero, subsecretaria de Evaluación y Planeación de la Secretaría de Desarrollo Sustentable del Estado de Sinaloa; Ricardo Velarde Cárdenas, encargado de despacho de la Secretaría de Turismo; el alcalde de Mazatlán, Édgar Augusto González Zatarain.
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