Culiacán, Sinaloa.- El festival gastronómico A Fuego Alto llegará a Culiacán el próximo 21 de noviembre con una propuesta que reunirá platillos preparados a la parrilla, música en vivo y actividades para toda la familia. El evento, organizado por Canirac Culiacán, también tendrá una causa social, ya que la recaudación por la venta de pulseras será destinada al Banco de Alimentos.
La primera edición se realizará en la planta baja de Plaza Cuatro Ríos, en la zona Río, de las 16:00 a las 22:00 horas. El acceso tendrá un costo de 99 pesos por persona adulta, mientras que los menores de edad podrán ingresar gratis.
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¿Cuál es el objetivo de A Fuego Alto?
La presidenta de Canirac Culiacán, Karla Fernanda García Beltrán, explicó que el festival busca impulsar el talento gastronómico local, promover el consumo en establecimientos de la ciudad y ofrecer un espacio de convivencia para las familias.
La propuesta contempla seis espacios gastronómicos con platillos a la parrilla, elaborados por restaurantes y participantes del sector. Los alimentos tendrán un precio máximo de 120 pesos con el propósito de mantener opciones accesibles para los asistentes.
Además, habrá participación de cuatro cervecerías artesanales, música en vivo con la Banda del Back y distintas actividades culturales y de entretenimiento.
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¿A qué causa se destinará lo recaudado?
El costo de la pulsera será de 99 pesos y el total de lo recaudado por este concepto se entregará al Banco de Alimentos de Culiacán, organización que trabaja en el rescate y distribución de alimentos para familias en situación vulnerable.
Nos sumamos al Banco de Alimentos de Culiacán, en alianza con la Junta de Asistencia Privada de Sinaloa, porque creemos que la gastronomía también tiene la capacidad de generar bienestar, solidaridad y oportunidades a quienes más lo necesitan, expresó Karla Fernanda García Beltrán.
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- Anuncian el festival gastronómico “A Fuego Alto” en Culiacán
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- Anuncian el festival gastronómico “A Fuego Alto” en Culiacán
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Fernanda Angulo, representante del Banco de Alimentos, destacó la importancia de sumar esfuerzos con el sector restaurantero para respaldar esta labor social. Señaló que la institución cuenta con más de 26 años de trabajo en la recuperación de alimentos y su entrega a personas que los necesitan.
La organización informó que las pulseras podrán adquirirse mediante un código QR y en puntos de venta que serán anunciados a través de sus redes sociales; también estarán disponibles el día del evento.
Canirac Culiacán busca que A Fuego Alto se convierta en una actividad anual que combine la promoción gastronómica con el apoyo a causas sociales.
