No te lo pierdas¿Tu fruta se oscurece al cortarla? Esto es lo que ocurre y cómo evitarlo
Al cortar una fruta, es común notar que después de algunos minutos su pulpa comienza a cambiar de color y adquiere tonalidades cafés o marrones.
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EntretenimientoDespués de cinco meses de espera, los fanáticos mexicanos de ‘K-Pop: Demon Hunters’ finalmente podrán disfrutar de una colaboración especial con McDonald’s, que incorpora alimentos, bebidas, salsas y postres inspirados en la película y en algunos elementos de la cultura surcoreana.
Sinaloa CentroLa atención nutricional registra una alta demanda tanto en Guamúchil como en Tamazula, con consultas a bajo costo y seguimiento personalizado
MéxicoEl jengibre es uno de los ingredientes naturales más utilizados en la cocina alrededor del mundo, pero su popularidad no se debe únicamente a su sabor. Diversas investigaciones científicas respaldan que esta raíz puede aportar beneficios importantes para la salud cuando se consume como parte de una alimentación equilibrada.
MéxicoEsta fruta destaca por su sabor ligeramente ácido y su versatilidad, ya que puede consumirse sola, en ensaladas, licuados o como parte de diversos platillos. Incorporarla a una dieta equilibrada puede aportar importantes beneficios para la salud.
MéxicoPasó de 24.9% en 2014-2016 al 16.5% en el periodo 2023-2025, de acuerdo con el informe “Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo (SOFI) 2026”, de la FAO
MéxicoConsumir alimentos ricos en vitaminas, antioxidantes, grasas saludables y minerales puede favorecer la memoria, la concentración y el aprendizaje, además de contribuir a proteger las neuronas del desgaste asociado con el paso del tiempo.
MéxicoMantener una buena circulación sanguínea es fundamental para que el organismo reciba el oxígeno y los nutrientes que necesita. Cuando el flujo de la sangre se ve afectado, pueden aparecer síntomas como piernas cansadas, hormigueo, manos y pies fríos o inflamación.
MéxicoEl arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y también uno de los que con mayor frecuencia sobra después de una comida. Aunque muchas personas lo guardan para consumirlo al día siguiente, existe la creencia de que recalentarlo puede ser peligroso para la salud. Pero, ¿qué tan cierto es?
MéxicoEl color del pollo depende de su alimentación, no de su calidad. Ambos ofrecen el mismo valor nutricional, proteínas y vitaminas.