MéxicoEl IMSS recomienda un consumo máximo de 6 a 7 tortillas diarias para personas con actividad física regular, destacando sus beneficios nutricionales y advertencias para ciertos perfiles de salud.
Ruta AgrícolaRuta Agrícola El anuncio reciente de un posible incremento de entre 10 y 15 por ciento en el precio de la tortilla reabre una discusión que en México nunca termina de cerrarse. No estamos hablando de cualquier alimento. Estamos hablando del producto más presente en la mesa de millones de familias. Y lo más […]
Sinaloa CentroUriarte Quiroz agregó que hay otros factores para que se pueda mantener el mismo precio, mediante la participación de las autoridades que pueden apoyar a los industriales de la tortilla con algunos programas.
Sinaloa hoyIndustriales de la masa y la tortilla confirman ajuste generalizado: quienes ya habían aumentado mantendrán el precio, mientras que el resto subirá de 26 a 28 pesos
MéxicoGobierno de México descarta alza en precio de la tortilla y llama a evitar incrementos injustificados
Sinaloa CentroRafael Uriarte Quiroz, presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla en Sinaloa mencionó que incrementar el precio de la tortilla hasta 4 pesos golpeará a todos los sectores e incluso a ellos les bajarán las ventas.
AgrícolaMás allá de desmentir versiones sobre alzas, Claudia Sheinbaum diseñó una estrategia de diálogo directo con productores, supervisión a comercializadores y coordinación interinstitucional para mantener la estabilidad en el mercado
Sinaloa hoyAnte este escenario, varias personas coincidieron en que preparar los tacos en casa se ha convertido en una alternativa más viable.
Sinaloa CentroDesde finales de 2024 se propuso un precio máximo de 28 pesos por kilogramo de tortilla en Sinaloa, actualmente el producto se ofrece entre 24 y 28 pesos, dependiendo del municipio y la producción de cada tortillería
AgrícolaCada 29 de septiembre, México celebra el Día Nacional del Maíz, ese grano fundamental que ha sido columna vertebral de la alimentación, la cultura, la identidad y la economía del país
