AgrícolaBaja 35% sacrificio de reses en el Rastro Municipal de Salvador Alvarado
La matanza de puercos se mantiene estable y durante septiembre registró un repunte por la demanda de carne para pozole.
AgrícolaLa matanza de puercos se mantiene estable y durante septiembre registró un repunte por la demanda de carne para pozole.
MéxicoLa carnita asada se ha consolidado como una de las formas más populares de celebrar a los padres sin necesidad de organizar eventos costosos o complicados
Sinaloa CentroEsté martes 5 de mayo sí se hizo la carnita asada en el Ayuntamiento de Culiacán, organizada por un grupo de empresarios en símbolo de paz, unidad y esperanzas de los sinaloenses
Sinaloa CentroLocatarios del Mercado Gustavo Garmendia reportaron que en los últimos días se ha dado un ligero incremento en el precio del huevo y el kilogramo de carne, esto debido al incremento que han tenido los combustibles y otros insumos recientemente
Sinaloa hoySeñalan que se trata de una de las temporadas más difíciles del año para el sector, aunque esperan recuperar sus ventas en uno o dos meses
Sinaloa hoyEl inicio de la Cuaresma ya se resiente entre los oferentes de carnes rojas del Mercadito Independencia en Los Mochis, quienes ya reportaron una caída del casi 40%
Sinaloa CentroVentas de carne disminuyen hasta un 40 por ciento, principalmente los viernes
Sinaloa hoyLa baja demanda tras las fiestas decembrinas ha obligado a comerciantes a reducir precios en productos como el menudo y la carne de puerco
AgrícolaLa industria se respaldó, también, para estar preparada y hacerle frente a esta época del año
Sinaloa hoyAunque las vísperas de Navidad y Año Nuevo han generado un ligero repunte en las ventas, comerciantes del Mercado Municipal advierten que el consumo está muy por debajo de otros años